เทศกาลOktoberfest เทศกาลเบียร์สุดยิ่งใหญ่
เทศกาลOktoberfest เทศกาลเบียร์สุดยิ่งใหญ่ ปัจจุบันนับเป็นเทศกาลเบียร์ประจำปีที่โด่งดังที่สุดในโลก เป็นอีกหนึ่งจุดมุ่งหมายหลักที่ชักจูงนักท่องเที่ยวให้เดินทางมาสัมผัสอรรถรสนี้ให้ได้ถึงเยอรมัน หรือที่เรารู้กันดีกว่าเป็นถิ่นของเครื่องดื่มสีทองฟองสีขาวนี้
จุดเริ่มต้นของงาน
โดยจุดเริ่มต้นของเทศกาลนี้นั้นถูกจัดขึ้นเพื่อเป็นเกียรติแก่พิธีอภิเษกสมรสระหว่างเจ้าชายลุดวิกที่ 1แห่งแคว้นบาวาเรีย และเจ้าหญิงเทเรซา แห่งแซกโซนี-ฮิลด์บวร์กเฮาเซน เมื่อเดือนตุลาคมปี 1810 ซึ่งชาวเมืองมิวนิกจะได้รับเชิญมาร่วมเฉลิมฉลองกันเป็นเวลา 5 วัน ด้วยกิจกรรมเพื่อความสนุกมากมายอาทิเช่น ลิ้มรสเครื่องดื่มสุดพรีเมี่ยม, ร้องเล่นเต้นรำ, เกมยิงปืน ,และปิดท้ายด้วยการจัดการแข่งม้าที่บริเวณลานหน้าประตูเมือง
มาจนถึงปัจจุบัน.. ปกติแล้วเทศกาลสุดครื้นแครงดังกล่าวจะกินเวลาราวๆ 2 สัปดาห์ โดยงานจะเริ่มจัดขึ้นตั้งแต่ช่วงกลางเดือนกันยายน และด้วยยุคสมัยที่เปลี่ยนไป จุดเด่นของงานที่เคยเป็นการแข่งม้าก็ได้ถูกเครื่องดื่มอย่างเบียร์แย่งซีนไปจนเป็นดาวประจำงานนี้ไปแล้ว
เบียร์จำนวนกว่า 6 ล้านลิตรจะถูกนำมาให้ผู้ร่วมงานได้สังสรรค์กันตามเต้นท์ต่างๆที่ตั้งอยู่โดยรอบ Theresienwiese พื้นที่เปิดโล่งในเขตเลือกตั้งของมิวนิคที่มีเนื้อที่กว่า 420,000 ตารางเมตร ทำหน้าที่เป็นสถานที่จัดงานอย่างเป็นทางการของมิวนิค เทศกาล Oktoberfest ที่ปรากฎตัวเลขผู้ร่วมงานจากทั่วทุกมุมโลกโดยประมาณไว้ที่ 7 ล้านคน ซึ่งครั้งหนึ่งที่ตรงนั้นเคยเป็นพื้นที่หญ้ากว้าง ที่ที่ซึ่งเจ้าชายลุดวิกเคยเข้าพิธีสมรสกับเจ้าหญิงเทเรซาเมื่อราวๆ 200 ปีที่แล้ว
สถานที่จัดงานที่เป็นลานขนาดใหญ่นี้ ติดกับกับสถานีรถไฟใต้ดิน Theresienwiese ตั้งอยู่ไม่ไกลจากกลางใจเมืองมากนัก และความสนุกของงานนี้ก็เริ่มขึ้นกันตั้งแต่ที่ทางเดินเข้าสถานีรถไฟใต้ดินเลยทีเดียว โดยหนึ่งในจุดเด่นของงานก็คงหนีไม่พ้นของดีประจำพื้นเมือง นั่นคือเบียร์สุดเอ็กคลูซีฟส์อย่าง Augustiner, Hacker-Pschorr and Paulaner หรือแม้แต่สุดยอดเบียร์คุณภาพคับแก้วที่หลบอยู่ในเต้นเล็กๆ อย่าง chützen-Festhalle, Spatenbräu-Festhalle และ Smaller beer tents ให้ได้ค้นหากันอีกด้วย
หากแต่เบียร์ที่ถูกจัดจำหน่ายและดื่มกันทั่วไปภายในงานจะเป็นลาเกอร์ เบียร์ชื่อดังอย่าง Helles และที่สำคัญคือภายในงานจะทำการเสิร์ฟเบียร์ด้วยแก้วยักษ์ขนาด 1 ลิตรเท่านั้น หมายความว่าเมื่อรินเต็มแก้วแล้ว แก้วก็จะหนักเกือบ 5 ปอนด์หรือประมาณสองกิโลกว่าๆ เลยมีการบันทึกสถิติโลกของผู้ที่สามารถแบกแก้วเบียร์นี้ไว้ด้วยว่า มัทเธียส โวลเคิล สามารถเดินไปไกลถึง 131 หลายด้วยการถือแก้วที่เติมเบียร์เต็มจำนวน 27 แก้ว!
นอกเหนือจากเครื่องดื่มแล้ว ผู้เยี่ยมชมงานยังสามารถเพลิดเพลินกับอาหารของชาวบาวาเรี่ยนหลากหลายชนิด , ดนตรีพื้นเมือง, การละเล่นสุดแปลกตา รวมถึงนิทรรศการที่ถูกจัดขึ้นอีกมากมาย หรือถ้าเบื่อเบียร์แล้วก็ยังมีเต้นท์สำหรับเสิร์ฟไวน์ หรือแม้แต่ของทานเล่นอย่าง กาแฟ,เค้ก,เบเกอรี่และค็อกเทลต่างๆ
เครื่องแต่งกายของพวกเขาเป็นยังไง?
แน่นอนถ้าหากคุณเคยไปสัมผัสด้วยตัวเองมาแล้ว หรือยังคงเดินวนเวียนอยู่ในงานตอนนี้ คุณจะรับรู้ได้ทันทีว่า ทุกคนที่เข้ามาร่วมงาน Oktoberfest นั้นจะแต่งกายกันในชุดพื้นเมืองของบาวาเรียหมดเลย!
จุดเด่นของงาน Oktoberfest คือการตกแต่งรายละเอียดทุกอย่างให้ย้อนกลับไปเหมือนเมื่อ 200 ปีที่แล้ว ผู้คนมากมายทั้งชาวเยอรมันและชาวต่างชาติจะร่วมใจกันแต่งกายด้วยชุดพื้นเมืองที่เป็นชุดเอี๊ยมที่เรียกว่า Lederhosen สำหรับผู้ชาย มีลักษณะเป็นกางเกงหนังขาสั้น มีสายเอี๊ยม ใส่กับเสื้อเชิ้ตจดกระดุมทุกเม็ด และชุดกระโปรงที่เรียกว่า Dirndl สำหรับผู้หญิง มีลักษณะเป็นชุดกระโปรงคล้ายสวมผ้ากันเปื้อน
แล้วถ้าไปที่งานจะได้เจอเลวานดอฟสกี้และเดอะแก๊งค์ไหม?
แน่นอน..! ทำไมจะไม่ได้ละ? คุณจะไม่พลาดเจอพวกเขาเลยละ ทุกๆปีบาเยิร์น มิวนิคจะขนผู้เล่นชุดใหญ่มาที่นี่แบบจัดเต็ม ทั้งเสื้อผ้าชุด Lederhosen และทรงผมสุดหล่อเพื่อเฉลิมฉลองงาน Oktoberfest ร่วมกับทุกคนแบบตัวจริงไม่มีสตั๊นแมน! เรียกได้ว่าทัพเสือใต้นั้นมีความใกล้ชิดและความสัมพัธ์ที่ดีมากๆกับชาวพื้นเมืองในแบบที่หาไม่ได้จากสโมสรแห่งไหน
แน่นอนว่าพวกเขาไม่ได้มาร่วมงานนี้เพื่อปาร์ตี้หรือหมกหมุ่นกับการเที่ยวเตร่ แต่มาเพื่อฉลองประเพณีของเมืองที่สืบทอดมาอย่างยาวนาน อีกทั้งยังได้รำลึกถึงสโมสรในช่วงต้นที่ถูกก่อตั้งขึ้นจากวงเบียร์ในคาเฟ่แห่งหนึ่งชื่อ “กิเซล่า” ที่ตั้งอยู่แถวใจกลางเมืองมิวนิคเมือเดือนกุมภาพันธ์ปี 1900 นั่นเอง!
เทศกาลOktoberfest คืออะไร
“มันค่อนข้างแปลกใหม่สำหรับผมนะ Oktoberfest คือเทศกาลในตำนาน ผมคิดว่ามันเป็นอีกวัฒนธรรมใหม่ที่ผมได้สัมผัส ทุกๆวันผมได้เรียนรู้อะไรเกี่ยวกับที่นี่มากมายเลย” ฮาเมส โรดริเกวซ อดีตสตาร์บาเยิร์น มิวนิคที่เคยแวะเวียนมาที่จอยเทศกาลนี้ กล่าวไว้เมื่อมีโอกาสมาสัมผัสครั้งแรก
“พวกเขากินเบียร์กันโหดมาก ผมคิดว่าน่าจะสัก 5 ลิตรได้!”
และใน Oktoberfest ครั้งนี้..ก็เป็นโอกาสที่แข้งชาวอเมริกาใต้อย่าง ฟิลิเป้ คูตินโญ่ นั้นได้เรียนรู้วัฒนธรรมของแคว้นบาวาเรียจากการสัมผัสเทศกาลพื้นเมืองสุดยิ่งใหญ่กลางเมืองมิวนิคนี้!
บอกเลยว่าเป็นงานสุดยิ่งใหญ่แห่งปี ที่อยากให้ไปสัมผัสบรรยากาศด้วยตัวเองกันให้ได้สักครั้ง!
อ่านข่าวกีฬา :: เรื่องน่าสนใจรอบโลก
ติดตาม Facebook fans page :: Footballdaily365
